# Les chaînes du froid sous l'angle économique : compte rendu des réunions des Commissions B1, B2, C2, D1, D2/3

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-chaines-du-froid-sous-langle-economique-cb36652310w (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Institut international du froid. Commission B 2](https://superlivre.fr/auteur/institut-international-du-froid-commission-b-2-cb118685336), [Institut international du froid. Commission B 1](https://superlivre.fr/auteur/institut-international-du-froid-commission-b-1-cb120758218), [Institut international du froid. Commission D 1](https://superlivre.fr/auteur/institut-international-du-froid-commission-d-1-cb11868537k), [Institut international du froid. Commission C 2](https://superlivre.fr/auteur/institut-international-du-froid-commission-c-2-cb11868535w), [Institut international du froid. Commission D 2/3](https://superlivre.fr/auteur/institut-international-du-froid-commission-d-2-3-cb122209836)
- **Première parution** : 1989
- **Langue** : français
- **Genres** : [Actes de congrès](https://superlivre.fr/genre/actes-de-congres-cb120611486), [Aliments -- Conservation](https://superlivre.fr/genre/aliments-conservation-cb11936407f), [Aliments surgelés](https://superlivre.fr/genre/aliments-surgeles-cb11930864x), [Industrie et commerce](https://superlivre.fr/genre/industrie-et-commerce-cb11975664d), [Réfrigération et appareils frigorifiques](https://superlivre.fr/genre/refrigeration-et-appareils-frigorifiques-cb133185954)
- **Éditions recensées** : 1 (1989–1989)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1989 | [IIF](https://superlivre.fr/editeur/iif) | Paris | 409 | 2-903633-43-6 |