Daniel Crozes nous raconte à travers de nombreux témoignages et photographies anciennes l'histoire de ces bougnats venus pour beaucoup de l'Aubrac et arrivés à Paris au début du XIXe siècle où ils furent porteurs d'eau, fournisseurs en vins et charbon ou encore garçons de café.
Sujets :Aubraciens · Histoire
Lieu :Paris (France)
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2018 | Éd. Rouergue | 978-2-8126-1643-3 | 260 | [Arles] | AbeBooks · Momox |
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| 2021 | Éd. Rouergue | 978-2-8126-2200-7 | 260 | [Arles] | AbeBooks · Momox · Vinted | BNF → |