# Les bienfaits de l'épeautre selon Sainte Hildegarde

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-bienfaits-de-lepeautre-selon-sainte-hildegarde-cb45572573j (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Emmanuelle De Saint-Germain](https://superlivre.fr/auteur/emmanuelle-de-saint-germain-cb17832334r)
- **contributeur** : [Emmanuelle De Saint-Germain](https://superlivre.fr/auteur/emmanuelle-de-saint-germain-cb17832334r)
- **Première parution** : 2018
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (épeautre)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-epeautre-cb17054417z), [Enseignement](https://superlivre.fr/genre/enseignement-cb11934463f)
- **Éditions recensées** : 1 (2018–2018)

## Résumé

Surnommée "reine des céréales", l'épeautre recèle d'innombrables bienfaits pour la santé, décrits par sainte Hildegarde et démontrés aujourd'hui scientifiquement. Découvrons sous ses différentes formes cet aliment qui peut nous éviter bien des maux liés à une mauvaise alimentation...

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | [Éditions des Béatitudes](https://superlivre.fr/editeur/des-beatitudes) | [Nouan-le-Fuzelier] |  |  |