# Les Bases techniques de la définition légale et de la fabrication des fromages

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-bases-techniques-de-la-definition-legale-et-de-la-fabrication-des-fromages-cb32528912b (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean Pien](https://superlivre.fr/auteur/jean-pien-cb108090221)
- **Première parution** : 1945
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1945–1945)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1945 |  |  |  |  |