# Les Bases de la cuisine

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-bases-de-la-cuisine-b75aaafa7de4 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Jean Planche](https://superlivre.fr/auteur/jean-planche-cb119199837), [Jacques Sylvestre](https://superlivre.fr/auteur/jacques-sylvestre-cb12641091p)
- **Première parution** : 1965
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 2 (1965–1974)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1965 | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) | Paris | 272 |  |
| 1974 | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) | Paris | 566 |  |