# Les applications de l'électricité dans l'industrie agroalimentaire

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-applications-de-lelectricite-dans-lindustrie-agroalimentaire-c7e8098548fb (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Alain Gauthier](https://superlivre.fr/auteur/alain-gauthier-cb13324867z)
- **Première parution** : 1998
- **Langue** : français
- **Genres** : [Industries agroalimentaires](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-cb11949682p), [Innovation](https://superlivre.fr/genre/innovation-cb11939593v), [Électricité -- Applications industrielles](https://superlivre.fr/genre/electricite-applications-industrielles-cb119506983)
- **Éditions recensées** : 1 (1998–1998)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1998 | [Tec & Doc-Lavoisier](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc-lavoisier) | Paris. - Londres. - New York | 362 | 2-7430-0265-4 |