# Les Amidons et leurs dérivés

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-amidons-et-leurs-derives-cb31422531r (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [René Sutra](https://superlivre.fr/auteur/rene-sutra-cb12570232x)
- **Première parution** : 1945
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1945–1945)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1945 | [Presses documentaires](https://superlivre.fr/editeur/presses-documentaires) | Paris | 14 |  |