# Les aliments et leurs vertus

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-aliments-et-leurs-vertus-209aa8ba28b4 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean Carper](https://superlivre.fr/auteur/jean-carper-cb12194054c) (1932–)
- **traducteur** : [Nicole Bureau-Lévesque](https://superlivre.fr/auteur/nicole-bureau-levesque-cb12530669j)
- **Première parution** : 1994
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Composition](https://superlivre.fr/genre/aliments-composition-cb119338352), [Diététique](https://superlivre.fr/genre/dietetique-cb11937798n)
- **Éditions recensées** : 1 (1994–1994)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1994 | [Éditions de l'Homme](https://superlivre.fr/editeur/de-lhomme) | [Montréal]. - Gentilly | 543 | 2-7619-1198-9 |