# Les acides α-et β-amino γ-hydroxybutyriques et α-et γ-amino [delta]-hydroxyvalérianiques et leur importance dans l'étude de la structure des peptides et des protéines

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-acides-et-amino-hydroxybutyriques-et-et-amino-delta-hydroxyvalerianiques-et--4f3d11f210a3 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Pierre Jollès](https://superlivre.fr/auteur/pierre-jolles-cb12448190z) (1927–2021)
- **Première parution** : 1952
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1952–1952)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1952 |  |  |  |  |