# Les 700 potages, ou l'Art de préparer les soupes, consommés,bisques, purées, garbures, semoules, légumes, farineux, potages de toutes sortes et de tous les pays, suivi de cent recettes des relevés de cuisine

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-700-potages-ou-lart-de-preparer-les-soupes-consommes-bisques-purees-garbures-cb30532798t (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Ferdinand Grandi](https://superlivre.fr/auteur/ferdinand-grandi-cb12360100g)
- **Première parution** : 1902
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1902–1902)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1902 | [P. Lacam](https://superlivre.fr/editeur/p-lacam) | Paris | 306 |  |
