# Les 120 meilleures recettes de glaces et sorbets

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-120-meilleures-recettes-de-glaces-et-sorbets-2bf7bc62edb9 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Michel Lairis](https://superlivre.fr/auteur/michel-lairis-cb144898055)
- **Première parution** : 2003
- **Langue** : français
- **Genres** : [Desserts glacés](https://superlivre.fr/genre/desserts-glaces-cb119468788)
- **Éditions recensées** : 1 (2003–2003)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2003 | [Grancher](https://superlivre.fr/editeur/grancher) | Paris | 92 | 2-7339-0821-9 |