# L'entomofaune et l'art culinaire à Tahiti

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lentomofaune-et-lart-culinaire-a-tahiti-cb469505577 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Alain-Michel Bea](https://superlivre.fr/auteur/alain-michel-bea-cb167420266)
- **Première parution** : 2020
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (2020–2020)

## Résumé

Que mange-t-on en Polynésie... découvrez les délices de cette île... Laissez-vous envouté par les charmes de la cuisine locale.Quels fruits ou quels insectes trouve-t-on à Tahiti ?Cet ouvrage nous encourage discrètement à compléter notre connaissance des Polynésiens. Les tahitiens demeurent un peuple sachant garder une âme d'enfant.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | [Édilivre](https://superlivre.fr/editeur/edilivre) | Saint-Denis | 48 | 978-2-414-49519-1 |