Les exploitations agricoles de larégion Centre consomment deux foisplus d'énergie qu'elles n'en produisent.Ce déficit est lié notamment au poidsprépondérant des produits pétroliersdans leur consommation énergétique.L'agriculture régionale est très peuproductrice d'électricité. Par contre, laproduction d'éthanol issu de la betteravepropulse la région au 3e rang nationalpour la production d'autres énergies.Moins d'un cinquième des exploitationsont investi récemmentdans les économies d'énergie.Les entreprises de travaux agricoles,forestiers et ruraux (ETAFR) et lescoopératives d'utilisation de matériel encommun (CUMA) ne sont pas plusimpliquées pour relever les défisliés à la maîtrise de l'énergie.
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
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| 2014 | SRISE Centre | — | — | [Paris] | Vinted |
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