# L'endive : dix façons de la préparer

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lendive-32c3399313d2 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean-François Mesplède](https://superlivre.fr/auteur/jean-francois-mesplede-cb127118698) (1948–)
- **Première parution** : 2003
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (endives)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-endives-cb13186329d)
- **Éditions recensées** : 1 (2003–2003)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2003 | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | Paris | 10 | 2-914480-15-6 |