# L'Encyclopédie culinaire du XXe siècle

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lencyclopedie-culinaire-du-xxe-siecle-cb33094955c (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Daisy Mayer](https://superlivre.fr/auteur/daisy-mayer-cb11450120x), [Valentine de Bruguère](https://superlivre.fr/auteur/valentine-de-bruguere-cb11551269z)
- **Première parution** : 1963
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 3 (1963–1967)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1963 | [Club des amis du livre](https://superlivre.fr/editeur/club-des-amis-du-livre) | Paris | 543 |  |
| 1963 | [Denoël](https://superlivre.fr/editeur/denoel) | Paris | 543 |  |
| 1967 | [Gérard et Cie](https://superlivre.fr/editeur/gerard-et-cie) | Verviers. - Paris | 219 |  |