# L'Encyclopédie culinaire au XXe siècle

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lencyclopedie-culinaire-au-xxe-siecle-cb330949572 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Daisy Mayer](https://superlivre.fr/auteur/daisy-mayer-cb11450120x), [Valentine de Bruguère](https://superlivre.fr/auteur/valentine-de-bruguere-cb11551269z)
- **Première parution** : 1966
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1966–1966)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1966 | [Culture, art, loisirs, [114, Av. des Champs-Élysées]](https://superlivre.fr/editeur/culture-art-loisirs-114-av-des-champs-elysees) | Paris (8e) | 543 |  |