# L'Emploi des nitrates et nitrites dans les salaisons

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- **Auteur** : [Fernand Bernard](https://superlivre.fr/auteur/fernand-bernard-cb11046722t)
- **Première parution** : 1946
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1946–1946)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1946 |  |  |  |  |