# L'emploi des évaporateurs «centri-therm», à expansion ou à circulation sous pression dans les industries alimentaires et l'industrie biochimique

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lemploi-des-evaporateurs-centri-therm-a-expansion-ou-a-circulation-sous-pression-7c57cee4550f (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Organisation des Nations Unies pour le développement industriel](https://superlivre.fr/auteur/organisation-des-nations-unies-pour-le-developpement-industriel-cb11865224p)
- **contributeur** : [Bengt Hallströme](https://superlivre.fr/auteur/bengt-hallstrome-cb12911578r)
- **Première parution** : 1969
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1969–1969)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1969 | [Nations Unies](https://superlivre.fr/editeur/nations-unies) | New York | 51 |  |