# L'Elevage des cervidés dans le marché du gibier : situations et perspectives françaises et internationales

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lelevage-des-cervides-dans-le-marche-du-gibier-cb35070144d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture. France](https://superlivre.fr/auteur/office-national-interprofessionnel-des-viandes-de-lelevage-et-de-laviculture-fra-cb118832191), [Association nationale interprofessionnelle du bétail et des viandes. France](https://superlivre.fr/auteur/association-nationale-interprofessionnelle-du-betail-et-des-viandes-france-cb121565741)
- **contributeurs** : [Pascal Mainsant](https://superlivre.fr/auteur/pascal-mainsant-cb12016991q), [Guy de Fontguyon](https://superlivre.fr/auteur/guy-de-fontguyon-cb12016990c)
- **Première parution** : 1989
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cervidés](https://superlivre.fr/genre/cervides-cb119580553), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Gibier (viande)](https://superlivre.fr/genre/gibier-viande-cb120121112), [Élevage](https://superlivre.fr/genre/elevage-cb11931346v)
- **Éditions recensées** : 1 (1989–1989)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1989 | [Institut national de la recherche agronomique (Bayeux, impr. de Colas)](https://superlivre.fr/editeur/institut-national-de-la-recherche-agronomique) | Rungis | 94 | 2-7380-0245-5 |