# L'élevage caprin en Poitou-Charentes en 1984

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- **Auteur** : [Poitou-Charentes. Service régional de l'information statistique et économique](https://superlivre.fr/auteur/poitou-charentes-service-regional-de-linformation-statistique-et-economique-cb120362769)
- **Première parution** : 1985
- **Langue** : français
- **Genres** : [Bâtiments d'élevage](https://superlivre.fr/genre/batiments-delevage-cb122214596), [Caprinés](https://superlivre.fr/genre/caprines-cb16188343v), [Élevage](https://superlivre.fr/genre/elevage-cb11931346v)
- **Éditions recensées** : 1 (1985–1985)

## Résumé

L'élevage caprin, par son importance numérique, par ses structures, par la transformation de ses produits, constitue l'une des originalités de la Région Poitou-Charentes.Dans le même temps que s'appliquent les mesures tendant à réduire la production du lait de vache, le lait de chèvre peut contribuer à la sauvegarde de l'économie laitière régionale.Au surplus, cette filière caprine occupe dans les contrats de plan une place privilégiée.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1985 | [SRISE Poitou-Charentes](https://superlivre.fr/editeur/srise-poitou-charentes) | [Paris] |  |  |