# L'Écrevisse et son élevage

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lecrevisse-et-son-elevage-96c595c1cc87 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jacques Arrignon](https://superlivre.fr/auteur/jacques-arrignon-cb118892211) (1929–)
- **Première parution** : 1981
- **Langue** : français
- **Genres** : [Astaciculture](https://superlivre.fr/genre/astaciculture-cb119313414)
- **Éditions recensées** : 4 (1981–2004)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1981 | [Gauthier-Villars](https://superlivre.fr/editeur/gauthier-villars) | Paris | 178 | 2-04012081-5 |
| 1990 | [Technique et documentation Lavoisier](https://superlivre.fr/editeur/technique-et-documentation-lavoisier) | Paris | 208 | 2-85206-680-7, 2-95206-932-6 |
| 1996 | [Tec & Doc-Lavoisier](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc-lavoisier) | Paris. - Londres. - New York | 230 | 2-7430-0064-3 |
| 2004 | [Tec & Doc-Lavoisier](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc-lavoisier) | Paris. - Londres. - New York | 285 | 2-7430-0637-4 |