# Le vrai goût du Mali : une traversée du pays en 50 recettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-vrai-gout-du-mali-6b458844d6a0 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Jean-François Mallet](https://superlivre.fr/auteur/jean-francois-mallet-cb137528909) (1967–), [Lydia Gautier](https://superlivre.fr/auteur/lydia-gautier-cb15036210s)
- **Première parution** : 2006
- **Langue** : français
- **Genres** : [Coutumes alimentaires](https://superlivre.fr/genre/coutumes-alimentaires-cb11931994c), [Cuisine malienne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-malienne-cb15114220c), [Mali](https://superlivre.fr/genre/mali-cb11932407g)
- **Éditions recensées** : 1 (2006–2006)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | [Hermé](https://superlivre.fr/editeur/herme) | Paris | 159 | 2-86665-446-3 |