# Le Vin : de l'analyse à l'élaboration

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-vin-970d75400b74 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Dominique Delanoë](https://superlivre.fr/auteur/dominique-delanoe-cb12015286z), [Dominique Maisondieu](https://superlivre.fr/auteur/dominique-maisondieu-cb120152879), [Christian Maillard](https://superlivre.fr/auteur/christian-maillard-cb12104891x)
- **Première parution** : 1984
- **Langue** : français
- **Genres** : [Guides pratiques](https://superlivre.fr/genre/guides-pratiques-cb11975688d), [Vin](https://superlivre.fr/genre/vin-cb11933798p), [Vin -- Analyse](https://superlivre.fr/genre/vin-analyse-cb12133831f), [Vinification](https://superlivre.fr/genre/vinification-cb121174745)
- **Éditions recensées** : 6 (1984–2012)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1984 | [Technique et documentation](https://superlivre.fr/editeur/technique-et-documentation) | Paris | 163 | 2-85206-264-X |
| 1987 | [Tec et doc](https://superlivre.fr/editeur/tec-et-doc) | Paris | 164 | 2-85206-394-8 |
| 1990 | [Tec et doc](https://superlivre.fr/editeur/tec-et-doc) | Paris | 168 | 2-85206-664-5, 2-85206-831-1 |
| 1996 | [Tec & Doc-Lavoisier](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc-lavoisier) | Paris. - Londres. - New York |  | 2-7430-0140-2 |
| 2001 | [Tec & doc](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc) | Paris. - Londres. - New York |  | 2-7430-0497-5 |
| 2012 | [Tec & doc](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc) | [Paris] | 202 | 978-2-7430-1446-9 |