# Le verger poursuit sa recomposition : moins de pommiers et de pêchers mais plus de noyers

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-verger-poursuit-sa-recomposition-cb46760821x (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-de-la-peche-et-de-lalimentation-cb12468458q)
- **Première parution** : 2003
- **Langue** : français
- **Genres** : [Circuits de distribution](https://superlivre.fr/genre/circuits-de-distribution-cb119596461), [Commercialisation des produits](https://superlivre.fr/genre/commercialisation-des-produits-cb12011900c), [Façons culturales](https://superlivre.fr/genre/facons-culturales-cb123257909)
- **Éditions recensées** : 1 (2003–2003)

## Résumé

Les superficies des vergers baissent de 8 % entre 1997 et 2002. Cultivé sur 53 000 hectares, celui des pommiers demeure le plus étendu. Le verger des noyers est désormais le quatrième par sa superficie. L'irrigation est la règle dans les grandes exploitations.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2003 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |