# Le tour du monde des biscuits & petits gâteaux : croquants, sablés, moelleux, culte

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-tour-du-monde-des-biscuits-petits-gateaux-cb47326369m (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Tristan Sicard](https://superlivre.fr/auteur/tristan-sicard-cb177779019)
- **illustrateur** : [Yannis Varoutsikos](https://superlivre.fr/auteur/yannis-varoutsikos-cb16707339r)
- **Première parution** : 2023
- **Langue** : français
- **Genres** : [Biscuits](https://superlivre.fr/genre/biscuits-cb11958002h), [Cuisine (biscuits)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-biscuits-cb146493415), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445)
- **Éditions recensées** : 1 (2023–2023)

## Résumé

Des fiches illustrées de plus de 100 biscuits et petits gâteaux français et internationaux avec pour chaque gâteau son histoire, son origine géographique, ses caractéristiques et sa recette. Toutes les spécialités de la biscuiterie sont ensuite identifiées sur des cartes détaillées pour un véritable tour du monde de traditions sucrées.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | [Marabout](https://superlivre.fr/editeur/marabout) | Vanves | 259 | 978-2-501-17936-2 |