Le tour du monde des biscuits & petits gâteaux

croquants, sablés, moelleux, culte

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Résumé éditeur

Des fiches illustrées de plus de 100 biscuits et petits gâteaux français et internationaux avec pour chaque gâteau son histoire, son origine géographique, ses caractéristiques et sa recette. Toutes les spécialités de la biscuiterie sont ensuite identifiées sur des cartes détaillées pour un véritable tour du monde de traditions sucrées.

Sujets :Biscuits · Cuisine (biscuits) · Histoire

Première parution: 2023
Éditeur: Marabout
Vanves
Pages: 259
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Librairie	Notice
	2023	Marabout	978-2-501-17936-2	259	Vanves	AbeBooks · Momox

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