# Le topinambour : dix façons de le préparer

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-topinambour-89967fb6b906 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Christian Lherm](https://superlivre.fr/auteur/christian-lherm-cb14518615d)
- **Première parution** : 2003
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (topinambours)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-topinambours-cb145194540)
- **Éditions recensées** : 1 (2003–2003)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2003 | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | Paris | 10 | 2-914480-33-4 |