chrono-géographie d'une révolution en Occident
Si de nombreux ouvrages sont consacrés aux tire-bouchons des XIXe et XXe siècles, à leurs fabricants, leurs brevets, leurs caractéristiques techniques, aucun ne s'est intéressé à la période qui court de leur invention vers 1630 jusqu'au tournant du XIXe siècle et à la mise en place des systèmes de brevets et donc d'une documentation facilement accessible. Je me suis attaché pendant quinze ans à rechercher les traces indubitables de la présence du tire-bouchon dans le monde occidental des XVIIe et XVIIIe siècles, faisant appel aux dictionnaires anciens, récits d'expéditions, poèmes et chansons de cour, peintures de genre… jusqu'à établir cette chrono-géographie de la diffusion de cet instrument. Mon projet était de réaliser "un ouvrage de références" auquel pourraient se référer collectionneurs hélixophiles, chercheurs et plus généralement tous ceux qui s'intéressent au monde du vin.
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