Le temps des courses depuis 1974. De moins en moins fréquentes et toujours plus longues le samedi

Résumé éditeur

En 2010, la population urbaine consacre en moyenne 2 heures et 41 minutes par semaine à faire des courses, soit 11 % de son temps domestique. En 35 ans, les écarts entre hommes et femmes se sont réduits : la durée hebdomadaire moyenne réservée aux courses a diminué de 28 minutes pour les femmes et augmenté de 21 minutes pour les hommes. Depuis 1974, la façon de faire les courses a également évolué : leur durée s'est allongée et elles se font plus loin du domicile. Les consommateurs profitent également de plages horaires d'ouverture des commerces plus étendues.