# Le Tang book

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-tang-book-cb41257027q (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Lian Tang](https://superlivre.fr/auteur/lian-tang-cb15806593w) (1900–1979)
- **préfacier** : [Jean-François Mallet](https://superlivre.fr/auteur/jean-francois-mallet-cb137528909)
- **Première parution** : 2008
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine asiatique](https://superlivre.fr/genre/cuisine-asiatique-cb11971112t)
- **Éditions recensées** : 1 (2008–2008)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | [Larousse](https://superlivre.fr/editeur/larousse) | Paris | 175 | 978-2-03-583533-8 |