# Le Sud-ouest gourmand : de relais en châteaux

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-sud-ouest-gourmand-f8cd6c7a58b6 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Alain Pujol](https://superlivre.fr/auteur/alain-pujol-cb11920780p) (1924–1999), [Michel Guérard](https://superlivre.fr/auteur/michel-guerard-cb119061535) (1933–2024)
- **contributeur** : [Victoire de Montesquiou](https://superlivre.fr/auteur/victoire-de-montesquiou-cb12168129s)
- **Première parution** : 1993
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine bordelaise](https://superlivre.fr/genre/cuisine-bordelaise-cb12255603q), [Cuisine landaise](https://superlivre.fr/genre/cuisine-landaise-cb11949017k), [Cuisine toulousaine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-toulousaine-cb124671699)
- **Éditions recensées** : 1 (1993–1993)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1993 | [A. Michel](https://superlivre.fr/editeur/albin-michel) | Paris | 157 | 2-226-06285-8 |