# Le sucre : une histoire douce-amère

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-sucre-cb414179716 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Elizabeth Abbott](https://superlivre.fr/auteur/elizabeth-abbott-cb12737087v) (1942–)
- **traducteurs** : [Benoît Patar](https://superlivre.fr/auteur/benoit-patar-cb12059181r), [Richard Dubois](https://superlivre.fr/auteur/richard-dubois-cb146154844)
- **Première parution** : 2008
- **Langue** : français
- **Genres** : [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445), [Plantations de canne à sucre -- Personnel](https://superlivre.fr/genre/plantations-de-canne-a-sucre-personnel-cb11935211w), [Sucre -- Industrie et commerce](https://superlivre.fr/genre/sucre-industrie-et-commerce-cb11936952n), [Sucre de canne](https://superlivre.fr/genre/sucre-de-canne-cb12395065m)
- **Éditions recensées** : 1 (2008–2008)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | [Fides](https://superlivre.fr/editeur/fides) | [Saint-Laurent (Québec)] | 449 | 978-2-7621-2869-7 |