Le Sucrage, conseils aux vignerons pour le sucrage des vendanges et des marcs de raisins... [1ère-2e] note sur le sucrage des vendanges, par M. Durin ; Du Sucrage dans les Charentes, par M. Gaston Lamboi ; Rapport de M. J.-B. Dumas à la Société nationale d'agriculture sur le sucrage des vins avec réduction de droits ; Guide pratique pour la fabrication des vins de marc, par M. Gaston Lamboi ; Vinification

sucrage des vendanges, par M. Michel Perret ; Le Sucrage des marcs et leur conservation, par M. Gaston Lamboi

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