# Le SO2 en oenologie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-so2-en-oenologie-af19cfecab49 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jacques Blouin](https://superlivre.fr/auteur/jacques-blouin-cb12289752s) (1939–2015)
- **Première parution** : 2014
- **Langue** : français
- **Genres** : [Dioxyde de soufre](https://superlivre.fr/genre/dioxyde-de-soufre-cb119764496), [Effets du dioxyde de soufre](https://superlivre.fr/genre/effets-du-dioxyde-de-soufre-cb123847324), [Vin](https://superlivre.fr/genre/vin-cb11933798p), [Vinification](https://superlivre.fr/genre/vinification-cb121174745)
- **Éditions recensées** : 1 (2014–2014)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | [Éd. la Vigne](https://superlivre.fr/editeur/la-vigne) | [Paris]. - Paris | 294 | 978-2-10-071049-2 |