# Le sel et son histoire : actes du Colloque de l'Association interuniversitaire de l'Est, Nancy, 1er-3 octobre 1979

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-sel-et-son-histoire-cb371581342 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Association interuniversitaire de l'Est. Colloque (1979 ; Nancy)](https://superlivre.fr/auteur/association-interuniversitaire-de-lest-colloque-1979-nancy-cb12292090x)
- **éditeur intellectuel** : [Guy Cabourdin](https://superlivre.fr/auteur/guy-cabourdin-cb11894722r)
- **Première parution** : 1981
- **Langue** : français
- **Genres** : [Actes de congrès](https://superlivre.fr/genre/actes-de-congres-cb120611486), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445), [Sel](https://superlivre.fr/genre/sel-cb11976196w), [Sel -- Industrie et commerce](https://superlivre.fr/genre/sel-industrie-et-commerce-cb11937990f), [Sel -- Mines (sites d'extraction)](https://superlivre.fr/genre/sel-mines-sites-dextraction-cb11966734s)
- **Éditions recensées** : 1 (1981–1981)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1981 | [Publications Nancy II](https://superlivre.fr/editeur/publications-nancy-ii) | Nancy | 542 | 2-86480-018-7 |