# Le sel dans la Chine ancienne

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-sel-dans-la-chine-ancienne-cb45284113r (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Hong Jing](https://superlivre.fr/auteur/hong-jing-cb17146442m)
- **illustrateur** : [Ju pu Song](https://superlivre.fr/auteur/ju-pu-song-cb17146424p)
- **Première parution** : 2015
- **Langue** : français
- **Genres** : [Chine](https://superlivre.fr/genre/chine-cb11963283w), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445), [Sel](https://superlivre.fr/genre/sel-cb11976196w)
- **Éditions recensées** : 1 (2015–2015)

## Résumé

Ce tout premier ouvrage illustré sur la culture du sel en Chine relate son histoire et sa culture, riches et resplendissantes, mais aussi le merveilleux savoir-faire développé tout au long des siècles. Une centaine de photos viennent à l'appui pour illustrer la grande diversité des salines de Chine : puits de sel, marais salants, salines du désert, salines des hauts plateaux tibétains...

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | [Éditions HO](https://superlivre.fr/editeur/ho) | [Vitry-sur-Seine] | 162 | 978-2-36477-029-4 |