# Le saké : une exception japonaise

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-sake-cb425693078 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Nicolas Baumert](https://superlivre.fr/auteur/nicolas-baumert-cb16560276w)
- **Première parution** : 2011
- **Langue** : français
- **Genres** : [Alcool de riz](https://superlivre.fr/genre/alcool-de-riz-cb122114230), [Coutumes alimentaires](https://superlivre.fr/genre/coutumes-alimentaires-cb11931994c), [Japon](https://superlivre.fr/genre/japon-cb11934253k)
- **Éditions recensées** : 1 (2011–2011)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | [Presses universitaires de Rennes](https://superlivre.fr/editeur/presses-universitaires-de-rennes) | Rennes. - [Tours] | 295 | 978-2-7535-1731-8, 978-2-86906-265-8 |