# Le sacrifice des paysans : une catastrophe sociale et anthropologique

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-sacrifice-des-paysans-4547b3494c4a (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Pierre Bitoun](https://superlivre.fr/auteur/pierre-bitoun-cb120410595) (1955–), [Yves Dupont](https://superlivre.fr/auteur/yves-dupont-cb11901222z) (1946–)
- **Première parution** : 2016
- **Langue** : français
- **Genres** : [1945-....](https://superlivre.fr/genre/1945-cb12433520g), [Agriculteurs](https://superlivre.fr/genre/agriculteurs-cb119340264), [Agriculture -- Aspect économique](https://superlivre.fr/genre/agriculture-aspect-economique-cb119312306), [Conditions sociales](https://superlivre.fr/genre/conditions-sociales-cb11965815j), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Paysannerie](https://superlivre.fr/genre/paysannerie-cb11934532f)
- **Éditions recensées** : 1 (2016–2016)

## Résumé

Ce livre explique comment et pourquoi les sociétés modernes ont décidé de sacrifier les paysans et de détruire les cultures rurales.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | [L'échappée](https://superlivre.fr/editeur/lechappee) | Paris | 331 | 978-2-37309-013-0 |