# Le riz : dix façons de le préparer

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-riz-cb35487693k (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Alain Dufo](https://superlivre.fr/auteur/alain-dufo-cb12931167d)
- **Première parution** : 1991
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (riz)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-riz-cb11971106w)
- **Éditions recensées** : 1 (1991–1991)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1991 | [A tempera éd.](https://superlivre.fr/editeur/a-tempera-ed) | Paris | 10 | 2-85376-202-5 |