# Le ris de veau : poésies, éloge du laid, cuisine et recettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-ris-de-veau-2b5ff2512cc2 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean L'Anselme](https://superlivre.fr/auteur/jean-lanselme-cb11910210x) (1919–2011)
- **Première parution** : 1995
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1995–1995)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1995 | [Rougerie](https://superlivre.fr/editeur/rougerie) | Mortemart | 116 |  |