Le Réseau d'information comptable agricole (RICA)

Résumé éditeur

2019 moins favorable que 2018 mais des indicateurs économiques restant plus élevés qu'en moyenne nationale En arboriculture notamment, le solde disponible moyen par exploitation et par unité de travail annuel non salarié chute de 30 %, en élevage ovin de 21 %. L'année est plus favorable au maraîchage et à la viticulture qui progressent respectivement de 8 % et de 3 % sur ce même indicateur. Les subventions d'exploitation restent déterminantes dans les filières aidées en atténuant leurs disparités dans les performances, notamment en faveur de l'élevage ovin et des grandes cultures.