# Le repas depuis 45 ans : moins de produits frais, plus de plats préparés

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-repas-depuis-45-ans-cb467675553 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Institut national de la statistique et des études économiques. France](https://superlivre.fr/auteur/institut-national-de-la-statistique-et-des-etudes-economiques-france-cb11864528n)
- **Première parution** : 2008
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Consommation](https://superlivre.fr/genre/aliments-consommation-cb13318497j), [Ménages](https://superlivre.fr/genre/menages-cb119620206)
- **Éditions recensées** : 1 (2008–2008)

## Résumé

Depuis 1960, la part de dépenses consacrée à l'alimentation à domicile dans le budget de consommation des ménages a baissé de moitié, passant de 25 % à 12 % en 2006. La moitié de ces dépenses est constituée d'aliments que l'on peut consommer en dehors d'

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | [Insee](https://superlivre.fr/editeur/insee) | [Paris] |  |  |