# Le regard gourmand : tout est art, du tableau à l'assiette

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-regard-gourmand-88b38ea32572 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Maria Chiaia](https://superlivre.fr/auteur/maria-chiaia-cb17872939z) (1928–2019)
- **Première parution** : 2019
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (2019–2019)

## Résumé

De l'art pictural à l'art culinaire. Transposer l'esprit d'un tableau dans une recette et un dressage crées sur mesure. Un défi que Maria Chiaia a relevé avec plaisir car les œuvres de Roberta Coni sont pour elle hors du temps et très inspiratrices. La matière du ‘regard' se cristallise en gâteaux goûteux et ‘gourmands'. Une alchimie qui peut opérer par la seule force créatrice de l'Art.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | [Maria Chiaia](https://superlivre.fr/editeur/maria-chiaia) | [Seyssins] | 127 | 979-10-343-1610-6 |