# Le problème de la constitution de l'amidon : les différents aspects de la question

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-probleme-de-la-constitution-de-lamidon-288e2f413dec (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [René Sutra](https://superlivre.fr/auteur/rene-sutra-cb12570232x)
- **Première parution** : 1934
- **Langue** : français
- **Genres** : [Amidons](https://superlivre.fr/genre/amidons-cb12048827f)
- **Éditions recensées** : 1 (1934–1934)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1934 | [Hermann et Cie](https://superlivre.fr/editeur/hermann-et-cie) | Paris | 40 |  |