Le prix du lait payé aux producteurs est en forte baisse en 2009 sous l'effet de la réduction de la demande due à la crise économique mondiale mais aussi d'une moindre qualité du lait.
Sujets :Industries agroalimentaires · Produits laitiers
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
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| 2010 | SRISE Centre | — | — | [Paris] | Vinted |
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