# Le poulet en 100 recettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-poulet-en-100-recettes-f759cfb98497 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Catherine Gerbod](https://superlivre.fr/auteur/catherine-gerbod-cb16139210t)
- **Première parution** : 2015
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (poulet. - viande)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-poulet-viande-cb119581301)
- **Éditions recensées** : 1 (2015–2015)

## Résumé

Tout le monde aime le poulet ! Irrésistible lorsqu'il est simplement rôti, il se révèle tout aussi délicieux mariné, farci, mijoté, épicé, grillé, sauté, poêlé... Entier ou en morceaux, il inspire des plats classiques, exotiques ou originaux et toujours conviviaux. Autant de façons de profiter de cette viande bon marché et peu grasse ! Avec ces 100 recettes faciles à réussir, cuisinez le poulet pour un repas vite prêt, une entréen un pique-nique, un plat quotidien, une fête, repas de famille ou un dîner de copains.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | [Marie-Claire](https://superlivre.fr/editeur/marie-claire) | Issy-les-Moulineaux | 183 | 978-2-84831-804-2 |