# Le poulet de chair : marché français et international, évolution et perspectives, coûts de production

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-poulet-de-chair-cb355096760 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Pierre-François Koehl](https://superlivre.fr/auteur/pierre-francois-koehl-cb119099146), [Jean-Paul Sinquin](https://superlivre.fr/auteur/jean-paul-sinquin-cb11924923c)
- **Première parution** : 1991
- **Langue** : français
- **Genres** : [Industrie et commerce](https://superlivre.fr/genre/industrie-et-commerce-cb11975664d), [Poulets](https://superlivre.fr/genre/poulets-cb11936441m)
- **Éditions recensées** : 1 (1991–1991)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1991 | [Institut technique de l'aviculture](https://superlivre.fr/editeur/institut-technique-de-laviculture) | Paris | 29 |  |
