# Le poulet de chair à Mayotte. Analyse de la filière

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- **Auteur** : [Mayotte. Service d'information statistique et économique](https://superlivre.fr/auteur/mayotte-service-dinformation-statistique-et-economique-cb13514986n)
- **Première parution** : 2016
- **Langue** : français
- **Genres** : [Commercialisation des produits](https://superlivre.fr/genre/commercialisation-des-produits-cb12011900c), [Coût de production](https://superlivre.fr/genre/cout-de-production-cb11950105w), [Élevage](https://superlivre.fr/genre/elevage-cb11931346v)
- **Éditions recensées** : 1 (2016–2016)

## Résumé

Le marché mahorais en poulet de chair est fortement déséquilibré ; les importations en produits surgelés de volailles sont de prés de 12 000 tonnes par an, alors que la production locale se situe à moins de 100 tonnes par an.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | [SRISE Mayotte](https://superlivre.fr/editeur/srise-mayotte) | [Paris] |  |  |
