# Le poste de travail en cuisine, son évolution

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-poste-de-travail-en-cuisine-son-evolution-cb35585390d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Guy Tzifkansky](https://superlivre.fr/auteur/guy-tzifkansky-cb12947069g)
- **Première parution** : 1985
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1985–1985)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1985 | [APASP](https://superlivre.fr/editeur/apasp) | Paris |  |  |