# Le porc en Aveyron : une tradition, un territoire, des produits

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-porc-en-aveyron-4f301a927460 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Boris Cortijos](https://superlivre.fr/auteur/boris-cortijos-cb16086557f)
- **Première parution** : 2009
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aveyron (France)](https://superlivre.fr/genre/aveyron-france-cb11934066c), [Cuisine (porc. - viande)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-porc-viande-cb11933903q), [Porc -- Industrie et commerce](https://superlivre.fr/genre/porc-industrie-et-commerce-cb12555577h)
- **Éditions recensées** : 1 (2009–2009)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2009 | [Toute latitude éd.](https://superlivre.fr/editeur/toute-latitude) | Toulouse | 144 | 978-2-35282-020-8 |